咻一下就從一月初到一月底的農曆年咧
先來補回上個禮拜喝的海盜啤酒誌吧
google了好些個地方...
似乎這啤酒是真的在十七八世紀時的水手們的最愛
不只是比一般啤酒來的濃度高...而且也夠營養咧...
畢竟那時候沒有冰箱更難保存蔬果...
我猜維他命b群和c大概就靠這酒了吧
這啤酒著實堪用"重口味"來形容
是非常spicy+robust+complicated的啤酒..
每口喝起來都有種水果香味炸開來的感覺
因為那spicy真的不是刺激性的...
仔細地聞..就還有甜甜的香蕉味
但是嘴裡的厚實麥香口感還是不忘提醒你它是支啤酒
突然覺得
以前看中華小廚師或是將太的壽司時的那些誇張對白
真的可能一點也不誇張
我喝的時候還真的想到"味覺的交響曲"之類的
然後就是覺得這是支很"成熟大人"的啤酒
喝完也在網路上做完功課後想想...
其實這形容的也不差呢
這啤酒的風韻真的令人回味無窮
官網說裝瓶之後還有第二次的發酵..也就是典型的living beer
最好用鬱金香杯喝
http://www.vansteenberge.com/newmodel/htm/2en/21200en.htm
Belgianstyle.com said it's Specialty Beer
Beermania.be said it's AMBER ALE
75 cl , 10.5% alc. vol.
