[酒鬼誌] Leffe Blonde

喝下這瓶酒之後
才真正讓我決定認真點寫些品酒記事
希望日後回頭看這些粗淺功夫不會自己笑自己就好

今天的心情就是想找隻酒色淺點的來喝
所以就看上這隻 abbey ale

Leffe 的意思其實就是修道院啤酒的代名詞
abbey 最早源自比利時南部的Namur省
Abbey Notre Dame 地區的 Leffe鎮

1952年後
St-Guibert brewery 以Leffe為品牌
繼續生產同樣古法釀造的abbey
目前 Leffe 有五種啤酒
最為普遍的就是 Leffe Blonde 和 Leffe Brune
另外三種是 Leffe Triple, Leffe Radieuse, 和 Vieille Cuvee
它適合用這種高腳杯喝

這隻喝起來就是非常醇厚卻又很細膩的麥香
而且餘韻甘甜又完全沒有乾澀的苦味
非常單純乾淨的感覺
個人覺得這一隻非常適合獨飲
很幸運地非常符合我現下的心情
一個人單純地想想自己喜歡做的事

Leffe Blonde
6.6% Alc. Vol.
6* 11.2 Fl.Oz.
$9.99

Belgianstyle.com said it's ABBEY/TRAPPIST ALE
Beermania.be said it's BLONDE ALE